Fatos sobre peso e perda de peso

-A diferença entre as pessoas que são finas e aqueles que são obesos não é quantas células de gordura que eles têm, mas sim o tamanho dessas células. Você não geram mais células de gordura quando você ganhar peso, porque você tem o mesmo número de células de gordura, como você teve durante a adolescência. A única coisa que muda é os glóbulos de gordura dentro de cada uma dessas células de gordura, que aumenta conforme mais gordura é armazenada nas células que já tens. A mesma coisa vale para músculo: você não faz mais células do músculo, você simplesmente crescer as células de músculo que você já tem.

-Muitas pessoas são naturalmente propensas a ganhar mais peso com a idade. Isso ocorre porque a medida que envelhecem, você tem menos receptores de leptina em seu hipotálamo. Isso significa que você tem menos sinais, permitindo-lhe saber quando está saciado, e você pode tornar-se sujeito a excessos como resultado.

-Porcas são um bom testemunho para o fato de que nem todos os alimentos são criados iguais. Comer nozes não cria a ingestão de calorias que pode ser esperado, pois entre 5 e 15 por cento de suas calorias nunca são absorvidos pelo sistema intestinal. A pele sobre a porca e o quão bem nós mastigar as porcas ambos irão influenciar como nós digeri-los. Como um bônus adicionado, porque as calorias são liberadas lentamente no sistema intestinal, comer nozes pode levar a uma sensação prolongada de satisfação em relação a outros alimentos.

-Toranja é mais do que um alimento de pequeno-almoço saudável, como óleo de toranja tem sido atribuído a reduzir o apetite e peso corporal. Estudos com ratos mostraram que quando os ratos foram expostos ao aroma de toranja durante quinze minutos três vezes por semana, eles experimentaram o menor apetite. Embora a causa exata é desconhecida, esta reação tem sido associada ao efeito do óleo de toranja em enzimas hepáticas.

-Outra substância estranha que tem sido associada a questões alimentares é MSG ou glutamato monossódico. Este é um aditivo que foi encontrado em muitos alimentos chineses e sopas, e verificou potencialmente desempenhar um papel em bagunçar como funcionam os sistemas de metabólicos do corpo. MSG é um realçador do sabor que é usado para mais de estimular os receptores da glutamina no seu cérebro, permitindo-nos sentido salgado e doce gosto mais sem provar o gosto amargo ou azedo tanto. A desvantagem é que ele pode também causar-na comer mais e têm níveis mais elevados de insulina no nosso organismo.

-Saber a diferença entre a quantidade de proteína que você precisa e quanto você pode ter é importante. Para atender a sua necessidade diária de proteína, você só precisa comer cerca de 2 onças de carne de frango. Exercício aumentar sua necessidade de proteína, mas não por muito. É importante saber que uma dieta rica de proteína ajudam a diminuir o apetite naturalmente, mas você não deve exagerar. Não é necessariamente sábio cair na armadilha que você não está recebendo bastante proteína, porque a maioria dos alimentos ricos em proteína tem mais proteína em si do que você pode perceber.